【中津市】ウニやホタテがゴロゴロ入った、濃厚トマトクリームソースのパスタ!
中津市三光土田にある「Pasta&Pizza501」。
中津市から日田市に向かう国道212号線にあります。周りが田んぼの田舎道のため、のどかな国道沿いです。駐車場は広いため停めやすいです。
店内に入るとどの席に座っても、窓からのどかな落ち着いた景色を眺めることが出来ます。
店内はイタリアンのお洒落な雰囲気と音楽が流れていました。
14時過ぎの訪問でしたが、ランチの時間に間に合いました。
注文したのは、ウニとホタテのトマトクリームソースのパスタとバケットです。
パスタが埋もれるほどのたっぷりのトマトクリームソースです。ウニが入っているせいか、少し黄金色が入ったようなキレイな色です。
真ん中の水菜の部分をフォークでよけてみるとウニとホタテがゴロゴロ出てきました! 濃厚なトマトクリームソースはパスタにしっかり絡んでおいしかったです。
バケットは、こんがり焼かれており、食感はカリカリとしていてバターなど何も付けない状態でおいしかったです。
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