【宇佐市】金賞受賞のカリカリ、ザクザク食感のからあげ!
宇佐市下高家にある「からあげ すずや」。
駐車場は店舗前に5台ほど停めることが出来ます。訪問した時間帯は14時過ぎでしたが、お客様が次々と入っていました。
メニューは、シンプルに骨なし、骨付き、手羽先、砂ずりのみです。すずやのからあげは全て200g以上からの注文となっています。
骨なし200gと手羽先200gを購入しました。
骨なし(100g220円)。衣がカリカリ、ザクザクしていました。冷めても衣のカリカリ感はしっかり保たれていました。からあげの中はジューシーで味はにんにくが効いてるようですが、しょうがの風味も感じました。
手羽先(100g220円)もカリカリとした食感でからあげというより衣がスナックみたいな感じです。
「からあげすずや」は二年連続「しょうゆだれ部門」で金賞を受賞しています。人気店のため、常にお客様が入れ替わりで購入していました。店主の方は人当たりが良く、お客様ひとりひとりに丁寧に接客していたのが印象的でした。
「からあげ すずや」はこちら↓
akane
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