【中津市】グリーンに囲まれたカフェで食べるケーキとは!?
大分県中津市大貞にある「さんぽみち」。
駐車場は店舗前に5台ほど停めることが出来ます。
店内は木を基調とした温かみのある空間です
以前はランチをしていましたが、今はカフェメニューのみとなっています。イートイン、テイクアウト両方可能です。
ケーキはショーケースの中から選び、注文します。
席についたらお冷を提供してくれましたが、ハーブ水とのことで口の中がさっぱりしました。
注文したのは生クリームシフォンと珈琲のムース、自家製かぼすジュースです。
生クリームシフォン(400円)。国産小麦粉、地鶏卵、きび砂糖、米油を使ったシフォンケーキはふわふわしていて生クリームたっぷりです。生クリームの上には生チョコにチョコのパウンドケーキが乗っていました。
珈琲のムース(380円)。オーガニックの自家焙煎珈琲で作ったムースです。ほろ苦くて、甘くなくさっぱりしていて滑らかな食感でした。
自家製かぼすジュース(450円)。かぼすの果汁がたっぷりですが、きび砂糖が入っているのですっぱさは抑えられていてすーっと喉に染み渡る感じでした。
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