【中津市】細麺でのどごし最高! 地元耶馬渓産の手打ち二八そば!
大分県中津市耶馬渓にある「手打ちそば筍」。
212号線沿いの郷の駅の中にお店があります。お店の前に広々とした郷の駅の駐車場があります。
木の温もりを感じる店内です。テーブル席、カウンター席、座敷とあります。
手打ちそばをメインとしたメニューとなっています。料金プラスで中盛、大盛に変更出来ます。そばをうどんにも変更出来ます。
肉そば(1,000円)を注文しました。
地元耶馬渓産の手打ち二八そばで麺は細くスルスルと食べることが出来、のど越しが良いです。だし汁は見ためは濃いかなと感じましたが、飲むとあっさりしていました。肉は柔らかくてしっかりと味がついていました。
黒豚かつ丼(1,100円)です。かつ丼だけかと思っていましたが、ミニそばがセットでついてお得感にビックリしました。
カツは肉厚で噛むと甘さがありました。ボリュームもあって食べ応え抜群でした。お料理の器に趣があってさらにお料理をさらに引き立てるなあと感じました。
「手打ちそば 筍(たけのこ)」はこちら↓