【豊後高田市】煮汁がしっかり染み込んだ身がふわふわの煮魚定食

大分県豊後高田市真玉町にある「おかん」。

県道654号線沿いにある「真玉温泉スパランド真玉」から「ほうらいの里　仙人湯」を目印に行くとお店があります。

こぢんまりとしたお店は長机にパイプ椅子とローテーブルのお席となっているため、お客様が多いときは相席になるかと思います。

メニューは全て手作りの定食となっています。

注文したのは煮魚定食（1,100円）です。

この日の煮魚はカレイか鯛が選べたのでカレイにしました。見た目は薄めの煮汁なのに、魚にしっかり味が染み込んでいて、身が柔らかったです。

小鉢が3点付いています。この日はおから、きんぴら、かぼちゃ煮となっており、漬物、デザート（バナナ）がセットとなっていました。

そして白ご飯に味噌汁です。

単品でからあげ（650円）も注文しました。にんにくが効いたからあげでガツンとくる味なので大人の方におすすめかと思います。

お店はご夫婦で営業していますが、調理接客はほぼ奥様となっています。混み合っていると料理提供までお時間かかるかと思います。お食事の際はお時間に余裕をもっていくことをおすすめします。

「おかん」はこちら↓