【中津市】濃厚なのに後味スッキリ。博多濃厚豚骨ラーメン
大分県中津市一ツ松にある「博多豚骨の向こう側 KOU-YU」。

国道213号線沿いの東九州短大の交差点にあります。

店内を入るとすぐ右側に券売機があるので、券を購入したら、お席に案内されます。豚骨ラーメンを中心としたメニューとなっています。店内はカウンター15席、2名用のテーブル席が4卓となっていました。

注文したのは白糸ゴマラーメン(950円)です。麺の硬さ、ねぎの有無、辛みダレの量はお店の方が聞いてくれますので、調整ができます。

スープは豚骨スープで、かえしの醤油ダレがまろやかな口当たりとなり、後味スッキリです。ごまがたっぷり入っていたので口の中でごまの風味も広がりました。

麺は細めんでツルツルとしているのでスルッと喉を通ります。

チャーシューは大きくて食べ応えがあります。

餃子8個(400円)です。食べやすい一口サイズの餃子です。肉の甘みを感じる餃子でした。ビールやごはんとの相性も抜群かと思います。

駐車場はお店の横と道路を挟んで向かい側となります。他の駐車場に停めないようにお気をつけ下さい。






