【杵築市】閉校した小学校の校舎を再利用し、地域の食材を生かした薬膳ランチ

大分県杵築市山香町にある「野草の里やまうら」。

旧山浦小学校を、山浦地区のお米や野草をたくさんの方に知ってもらうために、地域の方々が活用して運営しています。

校舎内にはこちらから入ります。

校舎の靴箱にてスリッパに履き替えて２階に上がると奥の教室が喫茶室となっています。

教室だっだとは思えないほどキレイで、木の温もりを感じる落ち着いた空間です。カウンター席、テーブル席とあり、お１人様でも気軽にお食事ができます。

メニューは季節の野菜やジビエを使ったランチメニューと米粉を使ったスイーツ、山浦地区で採れた野草のお茶などとなっています。

注文したのは、やまうら季節の薬膳（1,800円）です。

お膳の上の器には、いのししのほうじ茶煮、菜の花、ふきのとうの天ぷら、筑前煮の甘酒和え、かぶときくらげの酢の物、ブロッコリーのごま和え、小松菜の醤油麹和え、かぼちゃとさつまいもサラダ、長芋のとろろ、カボスゼリーの金木犀のシロップ漬けとなっていました。

お味噌汁は牛すじ、玉ねぎ、しいたけ、高野豆腐、人参、大根、ねぎが入った具たくさんでした。地域で採れる、野草を使ったお料理は、体も心も温かくなりました。自然な恵みに感謝しながら心豊かになれるお食事が楽しめると思います。

「野草の里やまうら」にはお手洗いはありません。隣にある建物のコミュニティセンターをご利用下さい。