【中津市】ふわふわでとろける食感のケーキとは！？

中津市角木にある「ケーキ工房　夢うさぎ」。

駐車場は店舗前に2台停めることが出来ます。

店内入ってすぐにケーキのショーケースがあり、1組ずつしか入れないほど、こぢんまりとしています。シュークリーム、ロールケーキ、ショートケーキとシンプルなケーキが並べられていました。

購入したケーキは夢いろプリン、チョコっとLOVE、ロックンロールです。

夢いろプリン（250円）。生クリーム入りのプリンで、口の中に入れるとトロトロ食感で優しい甘さがあり、とろけました。カラメルと一緒に食べると淡い苦味とコクのあるプリンの甘さとのバランスがよかったです。

チョコっとLOVE（360円）。チョコたっぷりのケーキとかわいいネーミングに惹かれました。スポンジもクリームもとてもふわふわで大事にお皿に盛らないと崩れてしましそうな柔らかさです。口の中に入れてもそのふわふわ感は感じられました。

ロックンロール（250円）。カスタードクリームが入ったロールケーキです。生クリームを使用したロールケーキも販売されていますが、カスタードクリームを使用したロールケーキは、ケーキ屋さんでは珍しいですよね。スポンジがふんわりしていてカスタードプリンを食べているのかのような味でした。

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